Kaffeebar Standard-Spezialitäten
Fragen Sie nach unserer Bonus-Karte 10+1
| Espresso | |
| Espresso doppelt | |
| Espresso Macchiato | |
| Espresso Macchiato doppelt | |
| Kaffee Creme | |
| Cappuccino | |
| Milchkaffee | |
| Latte Macchiato | |
| Schokoccino | |
| alle Spezialitäten auch mit veganer Hafer- und Mandelmilch |
Alle Standard-Spezialitäten auch koffeinfrei oder zum Mitnehmen…!
Alle unsere Kaffees werden von uns selbst im Ladengeschäft handwerklich im schonenden Trommelröstverfahren langzeitgeröstet. Die Röstdauer der sortenrein gerösteten Kaffeebohnen liegt je nach Sorte zwischen 18 und 24 Minuten. Mischungen werden erst nach dem Rösten der Bohnen hergestellt.
Bei der Auswahl der Rohkaffees liegt unser Augenmerk auf den fairen und nachhaltigen Bedingungen für die Bauern in den Anbauländern. Nur die besten Qualitäten der einzelnen Kaffee-Regionen werden zu edlen Kaffees verarbeitet.
Leckereien an der Kaffee-Bar
| leckere Kuchen | |
| handgemachte Florentiner | |
| frische Croissants |
Kaffee-Raritäten
Serviert in der Presskanne 0,25l
Jamaika Blue Mountain – Wallenford Estate
Gewachsen in Hochlagen bis zu 2.000m reift die Kaffeekirsche unter optimalen klimatischen Bedingungen zu einer der edelsten Kaffee-Raritäten der Welt. Ein Kult-Kaffee der Luxusklasse, der bei Kennern und Feinschmeckern sich großer Beliebtheit erfreut.
Ein milder Kaffee der optimal die Balance aus Aroma und dezenter Frucht wiederspiegelt und eine besondere Fülle versprüht.
Galapagos Arabica Bourbon San Cristobal
Vor über 120 Jahren wurden die Kaffeebäume angepfanzt, an denen diese besondere Rarität heranreift. Auf den nährstofreichen Vulkanböden bekommen die Kaffeekirschen in einer besonderen natürlichen Umgebung ihr Aromenreichtum. BIO ist hier naturgegeben.
Diese milde säurearme Kaffee-Spezialität besticht durch ein feines Aromenspiel zwischen Nuss und Schokolade. Ein purer Genuss.
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Kenia Kiringa AA Plus
Mit die besten Kaffees der Welt kommen aus Kenia. Sie überzeugen mit einer Aromenvielfalt die seinesgleichen sucht. So auch der „Kiringa“. Über 1.500m angebaut reift er in 8-9 Monaten und wird mehrmals im Jahr von den Kleinbauern von Hand geerntet.
feinherbe vollmundige Würze, herrlich aromatischer Körper
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Tanzania Lunji Estate
Knapp unter der Frostgrenze in bis zu 1.700m Höhe reift dieser afrikanische Hochlandkaffee ausgesprochen langsam. Hierdurch hat er die Zeit sich in seiner ganzen Vielfalt und intensiven Fülle zu entwickeln. Durch Fementation wird der Fruchtschleim von der Kaffeekirsche abgelöst und in der Sonne getrocknet.
ausgesprochen nussiger Geschmack und eine sehr edle Fülle
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Costa Rica Tarrazu – San Rafael
Die Region „Tarrazu“ gilt als eine der besten Kaffeeanbaugebiete der Welt. Entsprechend den klimatischen Verhältnissen reifen auf den durchlässigen Vulkanböden nur die besten Arabica-Bohnen. Um gleichbleibende Spitzenqualitäten zu garantieren, ist der Robusta-Anbau per Gesetz verboten.
rassig intensive Fülle, der vulkanische Ursprung spiegelt sich tempramentvoll „erdig“ in der Tasse wieder
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Colombia La Manuela
Die Kleinbauern aus Kolumbien sind für den Anbau von sehr hochwertigen Arabica-Kaffees bekannt. Alle Arbeitsschritte bis zum fertigen Rohkaffee bleiben hier in der Hand des Bauern.
milder, weicher Kaffee, nussig, bekömmlich
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Tee-Spezialitäten und heiße Schokoladen
Unsere Tee-Spezialitäten von „Hall of Tea“
Die Herzen der Tee-Kenner schlagen höher, wenn Sie in die Welt von „Hall of Tea“ eintauchen. Eine Vielzahl der unterschiedlichsten Tees werden in einer Glas-Teekanne mit integrierter Tasse serviert. Zur Auswahl stehen verschiedene Schwarztees, Grüntees, Rooibostees, Früchtetees und Kräutertees. Wählen Sie Ihren Geschmack an unserer Kaffee-Bar selbst aus.
| Je Kännchen |
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Unsere Trinkschokoladen von „Becks cocoa“
Fans von heißer Schokolade erleben eine neue Dimension des Genusses. Die geschmackliche Vielfalt der Getränke geht von Vollmilch-Trinkschokolade über weiße Trinkschokolade bis zu dunklen Sorten. Sogar eine 100 %ige high-end Trinkschokolade gilt entdeckt zu werden. Ebenso sind aromatisierte Schokoladen dabei. Erleben Sie eine Nuss-, Marzipan-, Kokos- oder Chili-Trinkschokolade. Alle Produkte werden mit 3,5 %iger Milch zubereitet. Auf Anfrage steht auch laktosefreie, vegane Sojamilch gegen 30 Cent Aufpreis zur Verfügung. Wählen Sie Ihren Geschmack bitte an unserer Kaffee-Bar aus.
| Je Tasse |
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kalte Getränke
| San Pellegrino | |
| Voss-Wasser | |
| Fiji-Wasser | |
| Fritz Limonade | |
| Proviant Limonade | |
| Arizona-Eistee | |
| Swiss Eistee mit Canabissirup |
Eiskaffee / Softeis
| Eiskaffee | |
| Eisschokolade | |
| Affogato einfach (Espresso mit Vanille-Softeis) | |
| Affogato doppelt (Espresso mit Vanille-Softeis) | |
| Softeis-Klassiker in Waffelschale ohne Topping-Sauce Vanille, Schokolade oder gemischt Vanille + Schokolade |
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| verschiedene Topping-Saucen | |
| Kinder-Softeis | |
| Softeis im Waffelhörnchen |