Jamaica Blue Mountain Wallenford Estate
Der Jamaica Blue Mountain ist ein Kultkaffee, der zu den teuersten der Welt gehört. Im britischen Königshaus wird er getrunken und James Bond lässt ihn sich servieren. Er wächst in den nebelverhangenen Blue Mountains auf Jamaica. Das feuchte Klima und der nährstoffreiche Boden sorgen für ideale Bedingungen. Anders als andere Kaffees wird er in Holzfässern verschifft.
Die ersten Kaffeesträucher kamen 1728 von Martinique nach Jamaika. Erst 1838 begannen ehemalige Sklaven mit der Kultivierung des heute wohl berühmtesten Spezialitäten-Kaffees der Welt. Ins Schwärmen geraten Kaffeetrinker wegen der perfekten Balance zwischen Körper und Säure. Das volle Aroma entwickelt sich beim Trinken sehr nuancenreich und erinnert an Blumen, Früchte und Nüsse und überzeugt durch den besonders langen Abgang.
Geschmack: (0) mild
| 100g | |
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17,90 € |
Ausverkauft…!!!
Hawaii Kona Greenwell Extra Fancy
Der liebliche Südseekaffee aus Hawaii gedeiht auf schwarzen Lavaböden. Einer der besten und bekanntesten Spezialitäten kommt aus dem Distrikt Kona. Er wächst an Vulkanhängen des Mauna Loa Vulkans auf 250 bis 750 m Höhe. Der vulkanische Boden gibt sein Aroma an die Bohnen. Die Plantage Greenwell ist eine der ältesten auf Hawaii. Hier wird schon seit 1880 Kaffee angebaut. Ein Südseekaffee der absoluten Spitzenklasse mit exzellenter leicht süsslicher Nussnote.
Geschmack: (0) mild
| 125g | |
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24,50 € |
Galapagos Arabica Bourbon San Cristobal
Diese aussergewöhnliche Rarität reift auf vor ca. 120 Jahren angepflanzten Kaffeebäumen und produziert noch heute Kaffeebohnen der Extraklasse. Auf jungem nächstoffreichem Vulkanboden wird der Galapagos Kaffee mit nur organischen Substanzen, die natürlich anfallen, gedüngt. Zweimal im Jahr werden die reifen Kaffeekirschen von Hand geerntet. Höchser Genuß mit sehr feinem Aroma. Von Nuss bis Schokolade hat dieser edle Kaffee, alles zu bieten. Auch als Espresso ein Geschmackserlebnis.
Geschmack: (0) mild
| 250g | |
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16,90 € |
Ecuador Especial de Vilcabamba
Das Dorf Vilcabamba liegt im idy